Надоели традиционные салаты? Попробуйте разнообразить меню с помощью яркого и красочного блюда с фасолью. Оно станет настоящим украшением вашего праздничного стола и обязательно понравится гостям. Для приготовления вам понадобятся: - 1 луковица; - 1 морковь; - шампиньоны; - красная фасоль (1 банка); - куриная грудка (1 шт.); - майонез (2 ст. л.); - чеснок (1 зубчик). Обжарьте на сковороде до мягкости лук, грибы и морковь, подсолите, остудите. Отварите куриную грудку. Соедините поджарку, порезанную грудку и фасоль, добавьте натёртый чеснок и майонез, перемешайте — и нежный, яркий и вкусный салат готов! Если хотите сделать салат менее сытным, замените курицу на солёный огурец. Подавайте блюдо с сухариками — так оно будет выглядеть ещё более празднично.
