Лето — время грибной охоты, но не все грибы можно собирать. Некоторые виды находятся под угрозой исчезновения, и их сбор запрещён законом. С 30 июня вступают в силу новые правила, которые могут коснуться грибников.
Каждый вид в природе важен для сохранения баланса экосистемы. Например, трюфель летний почти исчез из-за массового сбора и вырубки лесов. Гриб-баран — редкий и вкусный, но его бесконтрольный сбор может привести к исчезновению. Сморчок конический — весенний деликатес, который также нуждается в защите.
Сбор краснокнижных грибов может привести к штрафу до 10 000 рублей, а в особых случаях — до 500 000 рублей или даже к уголовному делу.
Даже обычные подберёзовики и лисички нельзя собирать в заповедниках и заказниках. Там запрещён любой сбор, и за нарушение грозит штраф до 4 000 рублей для любителей и до 300 000 рублей для организаций.
Чтобы избежать проблем, проверьте список охраняемых видов в своём регионе (можно найти на сайте местного Минприроды). Не берите незнакомые грибы, избегайте заповедных зон и не вырывайте грибы с корнем — срезайте ножом, чтобы не повредить грибницу.
