Исследователи из Университета королевы Маргарет в Эдинбурге выяснили, что жёсткая диета в сочетании с ежедневным употреблением зелёного чая может стать эффективным способом борьбы с лишним весом и высоким холестерином. В ходе эксперимента участники, которые придерживались строгой диеты и выпивали четыре чашки зелёного чая в день, показали значительное снижение уровня общего холестерина и стабилизацию артериального давления всего за две недели. Учёные из Университета Бирмингема также подтвердили, что зелёный чай ускоряет процесс сжигания жиров на 17% по сравнению с группой, получавшей плацебо.
