Захотелось чего-то необычного и витаминного? Попробуйте этот зимний салат из тыквы! Он не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим украшением любого стола.
Для приготовления вам понадобятся:
- 500 г тыквы,
- 500 г патиссонов,
- 500 г кабачков,
- 500 г томатов,
- 200 г корня петрушки с зеленью,
- 200 г репчатого лука,
- 200 мл воды,
- Соль по вкусу.
Овощи тщательно промойте, нарежьте кубиками и отправьте в кастрюлю с подсоленной холодной водой. Варите на медленном огне 40 минут.
Этот простой рецепт поможет вам создать вкусную и полезную заготовку, которая станет настоящим спасением в холодное время года. Попробуйте и убедитесь сами!
