Этот восхитительный пирог с ягодами — настоящий кулинарный восторг. Аромат свежей выпечки мгновенно соберёт всю семью за столом. Готовить его так просто, что справится даже ребёнок! Попробуйте, и этот рецепт станет вашим любимым. Для приготовления вам понадобятся: 100 г сливочного масла (можно заменить на маргарин), 200 г сахара, 200 г сметаны, 2 яйца, 260 г муки, разрыхлитель, соль. Начинку можно сделать из любых замороженных ягод, например, вишни (250 г). Растопите масло, смешайте его с сахаром, добавьте яйца, сметану, полторы чайные ложки разрыхлителя и хорошо перемешайте. Постепенно вводите просеянную муку и щепотку соли. Форму для выпекания смажьте маслом, выложите половину теста, сверху — начинку, закройте второй половиной теста и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте около 35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
