Гастрономические двойники: как одно и то же блюдо называют по-разному

Гастрономические двойники: как одно и то же блюдо называют по-разному

В каждой стране свои кулинарные традиции и привычки. Но есть блюда, которые встречаются в разных уголках мира и имеют разные названия, хотя и похожи по сути. Давайте рассмотрим несколько таких примеров.

Котлеты

На территории бывшего СССР это блюдо — настоящий хит. Его готовят из фарша любого мяса: куриного, говяжьего или свиного. Вариаций котлет — огромное количество. Но в некоторых странах под котлетами могут подразумеваться просто куски мяса, обжаренные в панировочных сухарях.

Бутерброд

Это слово знакомо всем. В большинстве стран бутерброд — это просто хлеб с маслом. Но в России бутерброд может быть с любой начинкой.

Морковь по-корейски

В России это острый салат из моркови с приправами. А в Китае в него добавляют пекинскую капусту и другие ингредиенты.

Сырники

В России сырники — это блюдо из творога, яиц и муки, жареное на сковороде или запечённое в духовке. Но в некоторых странах в сырники добавляют картофель, а вместо изюма кладут колбасу. Всё это делает вкус сырников необычным.

Каждое из этих блюд имеет множество вариантов приготовления. В них могут входить разные ингредиенты, но суть остаётся прежней. Ведь основа блюда остаётся примерно одинаковой.

Топ

Лента новостей