Сохранить запасы круп в чистоте и свежести — задача не из легких. Никто не хочет столкнуться с неожиданными жильцами в своих закромах. Блогер Аида Синицына делится полезными хитростями, проверенными временем, которые помогут вам избежать этого неприятного сюрприза.
Многие уверены, что личинки вредителей могут попасть в крупы еще в магазине. Один из самых эффективных способов борьбы с этим — заморозка покупок. Просто положите крупы в морозильник на несколько часов, и вредители не будут вам больше страшны. Если у вас нет возможности замораживать, можно воспользоваться другим старинным методом — прокаливанием в духовке. Установите температуру 80-100 градусов и держите крупы там около получаса, время от времени помешивая.
Для тех, кто хочет долго хранить рис, есть народные советы. Попробуйте добавить в емкость несколько стручков острого красного перца или дольку неочищенного чеснока. Эта композиция не только оберегает крупы, но и придаст им особый вкус! Еще один интересный способ — вложить в контейнеры шарики из фольги или даже гвозди. Да, это может показаться странным, но работает прекрасно!
Чтобы предотвратить появление вредителей, храните крупы в герметичных контейнерах с плотно закрывающимися крышками. Это лишает их доступа к кислороду. А перед использованием контейнеров не забывайте их мыть с добавлением уксуса, а то же самое касается и внутренней поверхности шкафов, где у вас хранятся крупы. Помните: чистота — залог долголетия ваших запасов!
