Когда свежие овощи уже не радуют, а в холодильнике осталась только свёкла, сыр и зелень, не отчаивайтесь! Из этих простых продуктов можно приготовить невероятно вкусный и полезный салат, который понравится всей семье. Это блюдо станет настоящим спасением для тех, кто следит за своим питанием и хочет разнообразить рацион.
Для салата вам понадобятся:
- свёкла — 200 г;
- шпинат или другая зелень — 50 г;
- мягкий сыр — 100 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- оливковое или подсолнечное масло — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Когда свёкла остынет, нарежьте её длинными полосками. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, посолите и полейте маслом. Приятного аппетита!
