Многие дачники сталкиваются с неприятной проблемой — огурцы вырастают горькими. И даже если вы тщательно следите за уходом, урожай может разочаровать. Эксперт Андрей Туманов рассказал, какие сорта чаще всего горчат и почему.
Оказывается, горечь в огурцах — это своего рода защитная реакция растения на стрессовые условия. Особенно это характерно для старых сортов, таких как «Конкурент» и «Алтайские».
Современные гибриды первого поколения и самоопыляемые сорта, как правило, не горчат. Они более устойчивы к неблагоприятным условиям и дают стабильный урожай.
Так что если вы хотите избежать разочарования, выбирайте современные сорта огурцов и внимательно следите за условиями их выращивания.
