Шаурма — это не просто уличная еда, а настоящее спасение для тех, кто хочет вкусно поужинать без лишних затрат. Приготовьте это блюдо у себя дома, и вы получите сочное, ароматное и невероятно вкусное угощение. Вам не понадобятся изысканные ингредиенты или сложные техники — всё предельно просто и доступно.
Возьмите два листа лаваша, 500 грамм куриного филе, пару-тройку помидоров, два огурца, одну луковицу, несколько зубчиков чеснока, три столовые ложки майонеза, две столовые ложки сметаны, а также соль, перец и специи по вкусу.
Куриное филе нарежьте полосками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Овощи нарежьте тонкими ломтиками, а лук — полукольцами. Смешайте майонез, сметану, измельчённый чеснок и специи для соуса.
На лаваш выложите слой курицы, сверху — овощи и соус. Плотно заверните шаурму, чтобы начинка не выпала. По желанию можно обжарить её на сухой сковороде для хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
