Мечтаете о том, чтобы ваша курица стала настоящим кулинарным шедевром? Попробуйте этот маринад, и вы удивитесь, насколько вкусным может быть обычное куриное мясо. Оно станет невероятно сочным, ароматным и пикантным, и даже дети будут просить добавку! Для приготовления вам понадобятся: - 2 столовые ложки оливкового масла; - 1 столовая ложка мёда (или больше, если любите сладковатый вкус); - 2 зубчика чеснока (мелко порубленные или через пресс); - 1 чайная ложка паприки (сладкой или острой — на ваш выбор); - 1 чайная ложка сушёного тимьяна (или других любимых трав); - Сок половины лимона; - Соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. В миске смешайте оливковое масло, мёд, измельчённый чеснок, паприку, тимьян, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности. 2. Натрите маринадом курицу (можно использовать филе, бёдра или целую тушку). Оставьте минимум на 30 минут (лучше на час), чтобы мясо пропиталось ароматами. 3. Запекайте курицу в духовке при 180–200 °C около 30–40 минут (в зависимости от размера кусков). Можно также обжарить на сковороде или приготовить на гриле. Наслаждайтесь этим восхитительным блюдом!
