Печенье «Как у бабушки» — это настоящий кулинарный восторг! Рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар. Попробуйте, и вы не сможете оторваться! Для приготовления вам понадобятся: - 2 яйца; - стакан сахара; - 4 ложки сметаны (любой жирности); - 2 стакана муки; - чайная ложка разрыхлителя; - пакетик ванильного сахара; - 2 стакана изюма; - 2 стакана грецких орехов. Приготовление: 1. Изюм промойте в горячей воде, чтобы он стал мягче. 2. Орехи измельчите. Смешайте яйца, сметану и сахар, добавьте муку с разрыхлителем — мешайте до получения густой массы. 3. Добавьте изюм и орехи, перемешайте. 4. Противень застелите бумагой и вылейте тесто, разровняйте. 5. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Пока печенье горячее, нарежьте его на квадратики. Можно посыпать сахарной пудрой для красоты. Приятного аппетита!
