Иногда возникает желание разнообразить меню, но времени на сложные блюда нет. Или вдруг неожиданно нагрянули гости, а у вас нет ничего приготовленного. В таких случаях наш сегодняшний рецепт станет настоящим спасением. Салат «Три ингредиента» отличается невероятной простотой и способен порадовать даже самых изысканных гурманов.
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- огурцы — 2 шт.;
- крабовые палочки — 200 гр.;
- майонез по вкусу.
Приготовление:
Начнём с яиц. Разбейте одно яйцо в глубокую миску и взбейте белок с желтком до однородной массы. Вылейте смесь на разогретую сковороду, чтобы приготовить яичный блин. Повторите то же самое со вторым яйцом. Готовые блины остудите и нарежьте на небольшие прямоугольники.
Далее возьмите крабовые палочки и нарежьте их кубиками. Затем нарежьте огурцы полукруглыми кусочками.
Соедините все ингредиенты в глубокой миске, тщательно перемешайте и заправьте майонезом. При необходимости можно посолить и украсить зеленью. Приятного аппетита!
