Устали от долгих кулинарных экспериментов? Хочется чего-то вкусного и сытного, но без лишних хлопот? У нас есть для вас три простых рецепта, которые помогут быстро и вкусно поужинать. Не нужно ни духовки, ни сложных ингредиентов — только обычные продукты и минимум времени.
Макароны с яйцом и сыром — это не просто студенческий перекус. Пока варятся ракушки или спиральки, обжариваются яйца с тёртым сыром и капелькой чеснока. Всё смешивается — и вуаля! Вкусный ужин за 10 минут.
Лепёшки на кефире с зеленью — горячие, пышные, хрустящие. Смешайте кефир, муку, соль, разрыхлитель, добавьте зелень и слепите лепёшки. Пока первая печётся, лепите вторую. Подать можно даже просто с маслом — и ужин готов.
Кабачки с сыром и яйцом — пышные «оладьи без муки». Натрите кабачок, отжмите, добавьте яйцо и сыр. Жарятся моментально, внутри мягкие, снаружи поджаристые. Сметана или йогурт — и готово!
Тушёная капуста по-новому — с томатом и чесноком. Мелко нашинкуйте капусту, быстро обжарьте, добавьте томатную пасту, тёртый чеснок и щепотку сахара. Вкус детства за считанные минуты.
Быстрые пирожки на сковородке — без теста и замеса. Возьмите лаваш, заверните в него любую начинку (картошку, сыр, яйцо, капусту) и обжарьте с двух сторон. За 10 минут — румяные, горячие, хрустящие пирожки.
