Эксперты по качеству выяснили, какой шоколад лучше не покупать. В ходе проверки были обнаружены образцы, не соответствующие стандартам. Некоторые производители использовали заменители какао-масла и другие добавки, которые могут быть опасны для здоровья.
Отечественные бренды показали лучшие результаты. Среди них — «Коркунов», «Алёнка», «Яшкино», «Конфил» и «Победа вкуса». Однако есть марки, от которых лучше отказаться. Например, в одном из образцов молочного шоколада из Калининградской области не нашли молочного жира, зато обнаружили лауриновую кислоту — признак использования заменителей какао. А в горьком шоколаде из Беларуси нашли кишечную палочку и остатки пестицида, что вызывает серьёзные опасения за безопасность потребителей.
