Жаркое лето — время освежиться любимым десертом. Но покупное мороженое часто содержит много химии. Что делать? Приготовить крем-брюле дома! Это проще, чем кажется. Всего два ингредиента — и вы получите настоящий кулинарный шедевр. Сливки (жирностью 33%) и варёная сгущёнка — вот и всё, что вам нужно. Взбейте сливки до жёстких пиков, добавьте сгущёнку и снова взбейте. Разложите по формочкам и отправьте в морозилку. Через 8–9 часов наслаждайтесь домашним мороженым. Вкуснее магазинного — это факт!
