Представьте себе: ароматный яблочный пирог, который тает во рту. Этот итальянский рецепт станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей. В отличие от традиционной шарлотки, этот пирог готовится быстро и просто, а результат превзойдёт все ожидания. Для приготовления вам понадобятся: - Яйцо — 1 шт. - Сахарный песок — 100 г. - Ванильный сахар — 8 г. - Молоко — 60 мл. - Растительное масло — 60 мл. - Мука — 160 г. - Разрыхлитель — 10 г. - Яблоки — 3–4 шт. - Сливочное масло — 10 г. - Сахар для яблок — 2 ч. л. - Сахарная пудра — 1 ч. л. - Корица — по вкусу. Начнём с того, что в глубокой миске нужно смешать взбитое яйцо с ванильным сахаром. Затем добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем до однородности. Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель, а затем просеиваем смесь в первую миску. Получившуюся массу взбиваем венчиком. Готовое тесто выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки. Чистим яблоки, вырезаем косточки, режем пополам и превращаем половинки в тонкие ломтики. Яблочные ломтики выкладываем в тесто, слегка вдавливая их. Смазываем всё сливочным маслом, а сверху добавляем сахар и корицу по вкусу. Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке в течение 30–40 минут. Готовый пирог нужно остудить, присыпать сахарной пудрой — и можно подавать. Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто хочет порадовать близких вкусным и ароматным десертом.
