Хотите удивить своих близких вкусным и быстрым блюдом? Попробуйте салат «Шустрый»! Этот салат готовится за считанные минуты, не требует варки или жарки, а его нежный вкус запомнится надолго.
Для приготовления вам понадобятся батон белого хлеба, ветчина, яблоко, морковь, твёрдый сыр и немного чеснока.
Батон нарежьте кубиками, посыпьте солью, специями и сбрызните маслом. Затем подсушите в духовке и переложите на противень.
Ветчину нарежьте соломкой, яблоко — тоже соломкой или натрите на крупной тёрке, предварительно полив лимонным соком. Морковь натрите на мелкой тёрке, а сыр — на крупной. Всё смешайте в миске, добавьте пропущенный через пресс чеснок и немного майонеза (или натурального йогурта, сметаны).
Подавайте салат на плоской тарелке, а сухарики выложите вокруг. Приятного аппетита!
