Мечтаете о том, чтобы ваши салаты были не только полезными, но и невероятно вкусными? У нас есть рецепт идеальной заправки, которая превратит обычное блюдо в кулинарное открытие. Этот кисло-сладкий соус с лёгкими нотками горчицы и пряных трав станет вашим верным помощником на кухне.
Для приготовления вам понадобятся:
- 3 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка мёда;
- 5 столовых ложек подсолнечного масла;
- 1 столовая ложка винного или яблочного уксуса (или свежевыжатого лимонного сока);
- 1 столовая ложка горчицы;
- соль по вкусу;
- сушёный укроп;
- молотый перец;
- сушёные травы (например, прованские).
Всё, что нужно сделать, — это тщательно перемешать ингредиенты. Рекомендуем использовать венчик или обычную ложку.
Готовую заправку можно хранить в холодильнике в герметично закрытой банке в течение 1–2 дней. Ваши салаты заиграют новыми вкусами и ароматами, а гости будут просить рецепт!
