
Хотите удивить своих близких вкусным и сытным блюдом? Попробуйте приготовить оладьи из куриного филе! Секрет их сочности и нежности — в добавлении кабачка и сыра. Это лёгкое, но в то же время сытное блюдо, которое понравится всем без исключения.
Для приготовления вам понадобятся:
— куриное филе — 700 г;
— кабачок — 1 шт.;
— яйца — 2 шт.;
— сыр — 70 г;
— укроп — 4 стебля;
— чеснок — 2 зубчика;
— растительное масло;
— соль, перец — по вкусу.
Мясо измельчите с помощью мясорубки или комбайна. Кабачок натрите и уберите лишнюю жидкость. Измельчите сыр. Соедините все ингредиенты, поперчите и посолите. Также измельчите укроп и чеснок, чтобы создать однородную смесь. Сформируйте оладьи и жарьте их до золотистой корочки. Приятного аппетита!