Эксперты «Росконтроля» проверили более 50 марок молока и выяснили, что многие из них не соответствуют стандартам качества. В некоторых образцах обнаружили нарушения, которые вызывают сомнения в безопасности и натуральности продукции.
Среди проверенных брендов есть те, которые подтвердили свою натуральность и высокое качество. Среди них: «Экомилк» (3,2% жирности), «Село зелёное», «Вкуснотеево», «Простоквашино», «Молоко нашей дойки». Лабораторные исследования не нашли в них растительных жиров и сухого молока.
Однако есть марки, которые попали в «чёрный список». Например, в молоке под брендом «Маруся» нашли кишечную палочку и превысили допустимые нормы микробной обсеменённости. Продукция марок «Честное коровье молоко» и «36 копеек» содержит фитостерины, что указывает на присутствие растительных жиров.
Покупателям советуют: внимательно читать этикетки, выбирать бренды с хорошей репутацией, следить за сроками годности и условиями хранения. При сомнениях — запрашивать у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
Несмотря на контроль со стороны Роспотребнадзора, случаи фальсификации всё ещё встречаются.
