Приготовить мороженое можно легко и быстро, используя всего три ингредиента. Ягоды, маскарпоне и сгущённое молоко — всё, что вам понадобится для создания этого восхитительного десерта. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар.
Вместо голубики можно взять любые другие ягоды — ежевику, малину или землянику. Результат вас приятно удивит!
Необходимые ингредиенты:
— голубика (или другие ягоды) — около 100 г;
— маскарпоне — 250 г;
— сгущённое молоко — 4 ст. л. или по вкусу.
Приготовление:
1. Измельчите ягоды в блендере до однородной массы.
2. Переложите ягодную массу в глубокую миску.
3. Добавьте маскарпоне и сгущённое молоко.
4. Тщательно смешайте ингредиенты до получения однородной массы.
5. Перелейте будущее мороженое в подходящую ёмкость или разлейте по маленьким порционным формочкам.
6. Накройте форму пищевой плёнкой и поместите в морозилку минимум на 5 часов.
Наслаждайтесь домашним мороженым без лишних хлопот!
