Вы когда-нибудь слышали о королевских опятах? Это не просто название, а признание уникальности некоторых видов чешуйчаток. Они отличаются от других грибов и могут порадовать грибников своим урожаем до самых заморозков. Встретить их можно в лесах на остатках лиственных деревьев, начиная с середины июля. Однако не все чешуйчатки одинаково полезны. Учёные рекомендуют избегать сбора чешуйчатки обыкновенной, так как в ней обнаружены лектины, которые могут вызвать неприятные последствия для здоровья. Лучше всего отварить королевские опята, чтобы избавиться от специфического запаха и возможных лектинов. Будьте внимательны и осторожны при сборе грибов!
