Хотите удивить гостей на празднике? Попробуйте этот салат с куриной грудкой, который станет настоящим хитом вашего стола. Рецепт, знакомый многим с советских времён, снова актуален и не оставит равнодушным ни одного гурмана. Для приготовления вам понадобятся: 2 куриные грудки, 4 яйца, 1 огурец, 3 пера зелёного лука, 1 луковица, 100 г сыра и 4 ложки майонеза. Не забудьте про соль и перец по вкусу. Начнём с маринада для лука. Для этого смешайте половину чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 3–4 столовые ложки уксуса и 150 мл воды. Лук нарежьте кусочками, залейте маринадом и оставьте на час. Тем временем нарежьте огурец кубиками и положите в миску. Затем нарежьте варёную куриную грудку и добавьте к огурцу. Третий слой — варёные яйца, а четвёртый — тёртый сыр, смешанный с нарезанным зелёным луком. В конце добавьте маринованный лук, предварительно слив с него жидкость, и заправьте салат майонезом. Приятного аппетита!
