Хотите порадовать семью вкусным и полезным ужином? Попробуйте приготовить индейку с овощами в духовке! Это блюдо не только сытное, но и богато витаминами и белком.
Вам понадобятся:
- 500 г филе индейки;
- 1 средняя морковь;
- 1 небольшой кабачок;
- 2–3 картофелины;
- 100 г замороженной стручковой фасоли;
- соль по вкусу;
- 2–3 ст. л. оливкового масла;
- 50 г сыра;
- специи по вкусу (например, базилик или прованские травы).
Приготовление:
1. Нарежьте индейку, морковь и кабачок небольшими кусочками. Картофель хорошо вымойте и порежьте на дольки, не счищая кожуру.
2. Выложите мясо и овощи на противень секторами. Посолите по вкусу. Овощи слегка полейте оливковым маслом и приправьте специями.
3. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Если у вас есть режим «Гриль», используйте его.
4. Посыпьте мясо тёртым сыром и готовьте ещё 10 минут, пока блюдо не станет мягким.
Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом!
