Бывают дни, когда душа просит чего-то сладкого, но возиться у плиты нет ни сил, ни времени. Наш рецепт творожной запеканки в кружке — это настоящее спасение. Всего несколько минут у микроволновой печи, простые ингредиенты и минимум грязной посуды. Получите нежный, сытный и уютный десерт, который порадует вас и ваших близких! **Что понадобится:** - Половина пачки творога (100–130 г). - 1 куриное яйцо. - 1–2 чайные ложки сахара (по вкусу, можно исключить). - Щепотка ванилина (по желанию). - 1 столовая ложка манной крупы (можно заменить овсяными хлопьями). - Немного соли. - Любимые добавки: изюм, ягоды, банан. - Немного масла для смазывания посуды. **Как приготовить:** 1. В кружке подходящего размера тщательно разомните творог с яйцом, добавьте сахар, ванилин и соль. Перемешивайте до однородности. 2. Всыпьте манную крупу или овсяные хлопья, снова хорошо перемешайте, избегая образования комочков. 3. При желании добавьте изюм, кусочки банана или замороженные ягоды. 4. Оставьте смесь на 3–5 минут — за это время крупа набухнет (этап можно пропустить при нехватке времени). 5. Поместите кружку в микроволновку на 2,5–3,5 минуты (время зависит от мощности вашего прибора). Дайте готовому десерту постоять около минуты — он станет ещё нежнее. Украсьте лакомство мёдом, фруктовым джемом или натуральным йогуртом. Приятного аппетита!
