Хотите разнообразить привычный рацион? Попробуйте приготовить курицу «По-китайски» — это блюдо удивит вас своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Для этого вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома. Возьмите 500 г куриного филе, 1 столовую ложку картофельного крахмала, 1 столовую ложку муки, соль и растительное масло. Для соуса вам потребуются 2 столовые ложки мёда, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 3 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки кетчупа и 2 зубчика чеснока. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, добавьте к ним муку, крахмал, соль и специи, перемешайте. Обжарьте кусочки на сковороде с маслом около 10 минут, затем уберите курицу со сковороды. Нарежьте чеснок, добавьте мёд, кетчуп, соевый соус и яблочный уксус в сковороду, перемешайте, дайте закипеть. Верните курицу в сковороду, накройте крышкой и готовьте ещё 5–7 минут. Вкусное и ароматное блюдо готово!
