Наступает лето, и самое время порадовать себя и близких вкусным и освежающим десертом. Лимонная гранита — идеальный выбор для жарких дней. Этот итальянский десерт не только порадует вас своим вкусом, но и не потребует сложных ингредиентов или много времени для приготовления. Всё, что вам понадобится, — это фрукты, сироп и вода.
Выдавите сок из свежих лимонов, чтобы получить 1 чашку сока. Затем возьмите 3 стакана воды, 1 стакан сахара и цедру лимона. Смешайте ингредиенты в кастрюле и варите до кипения. Процесс займёт около 5 минут. После этого дайте смеси остыть, процедите сироп через мелкое сито, добавьте лимонный сок и тщательно взболтайте с помощью блендера. Вылейте смесь в ёмкость и заморозьте на 45 минут. Вкуснейшая лимонная гранита готова!
