Ищете быстрый и вкусный перекус? Попробуйте эти рулеты из лаваша! Они идеально подойдут для завтрака, перекуса или даже для неожиданных гостей. Мы предлагаем два варианта: с печенью и с огурцами и сыром.
Для приготовления рулетов с печенью вам понадобятся: лаваш, куриная печень, яйцо, чеснок, сыр, соль и перец. Печень измельчается в блендере вместе с яйцом, чесноком, солью и перцем, затем начинка распределяется по лавашу, посыпается сыром и сворачивается в рулеты. Рулеты обжариваются на сковороде до золотистой корочки.
Для рулетов с огурцами и сыром возьмите лаваш, маринованные огурцы и плавленый сливочный сыр. Огурцы нарезаются мелкими кубиками, распределяются по лавашу, смазанному сыром, и сворачиваются в треугольники. Затем рулеты запекаются в духовке или обжариваются на сковороде.
Эти закуски готовятся быстро и просто, а получаются вкусными и сытными. Попробуйте и убедитесь сами!
