Новый год — время волшебства и семейных традиций. Одним из самых приятных моментов этого праздника является подготовка праздничного меню. В этом году я решила разнообразить традиционные блюда и удивить гостей. В этой статье я поделюсь с вами своими идеями для новогоднего стола.
Холодные закуски:
— Сырно-мясное ассорти;
— Канапе с лососем, креветками или сыром с мёдом;
— Брускетта с красной рыбой.
Горячие закуски:
— Жюльен в блинных мешочках;
— Рулетики из запечённых баклажанов.
Салаты:
— Салат «Макоце» со свёклой;
— Салат с мандаринами;
— Салат «Алиби».
Основное блюдо:
— Запечённая индейка в горчично-медовом соусе.
Десерт:
— Торт «Монастырская изба».
Эти блюда создадут атмосферу уюта и тепла, которая так важна в новогоднюю ночь. Приятного аппетита и счастливого Нового года!
