Как выбрать свежую и ароматную клубнику: советы эксперта

При выборе клубники стоит внимательно осмотреть ее внешний вид. Ищите ягоды, которые выглядят свежими, без вмятин и цветных пятен, а также свободные от плесени, поделился своим мнением бывший замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук Леонид Холод.

Кроме внешнего состояния, важно обратить внимание на аромат клубники. Это действительно знаковый признак. Иногда можно встретить ягоды, которые долго хранятся, но не смогут порадовать своим вкусом. Однако сейчас идет сезон натуральной клубники, и есть шанс найти именно ту, которая будет не только красивой, но и благоухающий. Если у вас будет возможность попробовать ягоду, она должна вкусно пахнуть и иметь настоящий клубничный вкус, - добавил он.

По мнению эксперта, не стоит переплачивать и ориентироваться на происхождение ягоды, когда вы находитесь в магазине.

Когда вы смотрите на упаковку с клубникой, вы не можете быть уверены в том, откуда она приехала. Поэтому не важно, написано ли на этикетке 'московская' или 'азербайджанская' клубника. Главное выбрать ту ягоду, которая вам понравится, и по разумной цене, - резюмировал Холод.