Устали от традиционных салатов на праздничный стол? Попробуйте удивить гостей закуской «Мимоза»! Это блюдо не только порадует нежным вкусом, но и станет эффектным украшением вашего застолья. Представьте яркие шарики, которые мгновенно привлекают внимание и вызывают восторг. Для приготовления вам понадобятся: - консервированный тунец — 180 г; - картофель — 1 шт.; - морковь — 1 шт.; - яйца — 2 шт.; - твёрдый сыр — 70 г; - зелёный лук — 30 г; - соевый соус — 1 ст. л.; - сметана — 2 ст. л.; - кунжут — 4–5 ст. л. Отварите картофель, морковь и яйца заранее. Натрите яйца на мелкой тёрке, а овощи и сыр — на крупной. Рыбу разомните вилкой до однородной консистенции. Смешайте все ингредиенты, добавьте измельчённый зелёный лук, сметану и соевый соус. Сформируйте из полученной массы шарики и обваляйте их в кунжуте. Отправьте закуску в холодильник на час перед подачей на стол.
