Осень — время, когда природа щедро одаривает нас урожаем. И что может быть лучше, чем побаловать себя вкусным блюдом с сезонными продуктами? Сегодня мы предлагаем вам рецепт спагетти с грибной подливкой, который точно не оставит вас равнодушными.
Возьмите свежие шампиньоны, вешенки или лесные грибы (500 г), очистите их и обжарьте с луком на сковороде. Добавьте соль, перец, немного смальца или сливочного масла и чеснок для аромата. Когда грибы будут готовы, добавьте сметану и слегка потушите.
Спагетти отварите до состояния «аль денте» (8–10 минут) и смешайте с грибным соусом. Позвольте блюду пропитаться ароматами, и вы получите настоящее наслаждение!
