Мясо по-французски с куриным фаршем: диетический вариант для всей семьи
Любите мясо по-французски, но следите за фигурой? У нас есть отличный рецепт для вас! Вместо свинины мы используем куриный фарш, что делает блюдо менее калорийным, но не менее вкусным. Готовить его легко, а результат порадует каждого члена семьи.
Секрет этого рецепта в лёгкости и диетичности. Нежный и сочный вкус никого не оставит равнодушным. Попробуйте и убедитесь сами!
Вам понадобятся:
- куриный фарш 300 г;
- шампиньоны 500 г;
- лук 23 головки;
- сыр 300 г;
- картофель 35 штук;
- соль, перец по вкусу.
Очистите лук и нарежьте тонкими кольцами, выложите на смазанный маслом противень. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками, выложите на лук. Посолите и поперчите картофель, сверху выложите куриный фарш, слегка утрамбуйте и снова приправьте солью и перцем. На фарш выложите тонко нарезанные шампиньоны. Сверху смажьте майонезом и посыпьте тёртым сыром.
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 2530 минут. Приятного аппетита!