Хачапури на завтрак: быстро, сытно и невероятно вкусно!

Мечтаете о сытном и ароматном завтраке? Попробуйте приготовить хачапури золотистую лепёшку с нежной сырной начинкой. Мягкое тесто, тянущийся сыр и аппетитный аромат всё это ждёт вас в этом блюде. Готовится оно всего за 15 минут и подарит чувство сытости на весь день. Для приготовления вам понадобятся: - Яйцо 1 штука; - Молоко 240 мл; - Соль по вкусу; - Адыгейский сыр 140 г; - Сулугуни 150 г; - Разрыхлитель 1 чайная ложка; - Пшеничная мука 170 г; - Сливочное масло 30 г. Приготовление: 1. Просейте муку и смешайте её с разрыхлителем. Натрите сыр на тёрке. Взбейте яйцо в миске, добавьте соль и молоко, перемешайте. 2. Добавьте смесь муки и разрыхлителя, перемешайте до исчезновения комков. Затем добавьте сыр и перемешайте, чтобы он равномерно распределился. 3. Разогрейте сковороду с сливочным маслом и выложите тесто ровным слоем. Жарьте на умеренном огне. Когда тесто загустеет и подрумянится, переверните лепёшку на другую сторону и продолжайте готовить, прикрыв сковороду крышкой. Приятного аппетита!