Духовка — незаменимый помощник на кухне, но со временем на её стенках скапливается нагар и налипает жир. Чем дольше откладывать уборку, тем сложнее будет избавиться от загрязнений. Однако есть простой и безопасный способ очистки духовки с помощью лимона. Этот метод особенно эффективен для свежих и средних загрязнений, а в запущенных случаях процедуру придётся повторить несколько раз.
Для очистки духовки вам понадобится глубокий противень или огнеупорная форма, вода и лимон. Налейте в форму 250–300 мл воды, выдавите туда половину лимона и положите её в воду. Поставьте форму на дно холодной духовки, включите её на 180–200 °C и оставьте на 30 минут. После этого выключите духовку, но не открывайте дверцу. Подождите ещё 10–15 минут, чтобы температура снизилась. Затем осторожно достаньте форму и протрите все внутренние поверхности духовки губкой или мягкой тряпкой. Протрите всё чистой влажной тряпкой, чтобы убрать остатки лимона и жира. Оставьте дверцу открытой до полного высыхания.
Размягчённый жир и загрязнения отходят легко, а стойкие пятна можно слегка потереть. Повторять такую процедуру желательно после каждого использования духовки, чтобы не допускать повторного образования нагара.
