Хотите удивить домочадцев вкусным ужином без лишних хлопот? У нас есть несколько простых рецептов, которые не потребуют много времени и усилий.
Капуста с беконом наполнит дом ароматами. Обжарьте бекон, добавьте лук, а затем капусту. Посолите, поперчите, добавьте воды и тушите 15 минут. Перед подачей украсьте зеленью.
Индейка в томатно-сметанном соусе — ещё один быстрый рецепт. Нарежьте мясо и обжарьте на сильном огне. Добавьте томатную пасту и сметану, уменьшите огонь до среднего. Залейте кипятком, добавьте специи и соль. Тушите до готовности.
Пикантности повседневному жаркому может придать лечо. Попробуйте приготовить курицу с картофелем, а затем потушить блюдо в лечо под крышкой 20 минут на медленном огне.
А если вы настроены на итальянскую кухню, приготовьте пасту с горбушей и зеленью. Отварите пасту и обжарьте в оливковом масле ломтики лимона для аромата. Выложите горбушу и пасту на сковороду, прогрейте на маленьком огне пару минут.
И последний рецепт — булгур со свининой, томлёной в красном вине. Свинину пожарьте на сковороде с маслом и чесноком, затем добавьте вино. Добавьте специи и тушите мясо под крышкой 40 минут на слабом огне. Отдельно приготовьте булгур. Приятного аппетита!
