Вы каждый день выбрасываете то, что может стать спасением для вашего сада. Очистки овощей, спитая заварка, яичная скорлупа и даже рыбьи кости — всё это не мусор, а ценный источник питательных веществ для растений. Вместо того чтобы тратить деньги на химические удобрения, попробуйте дать новую жизнь кухонным отходам. Это не только сэкономит ваш бюджет, но и сделает ваш сад более плодородным. Например, яичная скорлупа на 90% состоит из кальция, который укрепляет корни растений и защищает томаты от вершинной гнили. Измельчите скорлупу в кофемолке или растолките скалкой, затем посыпьте порошком почву вокруг растений. А если замочить скорлупу в воде на неделю, получится настой для полива рассады — он снижает кислотность грунта. Банановая кожура — настоящий кладезь калия и фосфора. Закапывайте её кусочки под кустами роз, перцев или баклажанов. Или приготовьте «банановый чай»: залейте кожуру кипятком, дайте настояться 2 дня, процедите и поливайте растения под корень. Такой настой особенно полезен в период цветения. Кофейная гуща не только отпугивает слизней, но и разрыхляет почву. Смешайте её с грунтом при посадке моркови или редиса: корнеплоды вырастут ровными и сочными. К тому же гуща привлекает дождевых червей — главных тружеников плодородной земли. Не выливайте воду после варки овощей. В ней остаются витамины и микроэлементы, которые при остывании превращаются в идеальную подкормку для комнатных цветов и рассады. Только не используйте воду, в которой варился картофель, — крахмал может навредить. Всего за два года вы сможете отказаться от привычки покупать удобрения. Собирайте кожуру, шелуху лука и чеснока, замораживайте её осенью и зимой, а весной закапывайте на грядках.
