Многие из нас сталкивались с ситуацией, когда вес растёт, несмотря на ограниченный рацион. В чём же может быть причина? Давайте разберёмся вместе с экспертом.
Оказывается, дело может быть в скрытых калориях, которые содержатся в продуктах, где мы их совсем не ожидаем. Например, сахар есть не только в сладостях, но и в йогуртах с наполнителями, сухих завтраках с цукатами, соусах и даже кофе со сливками и сахаром.
Вот несколько примеров:
— Йогурт классический не содержит добавленный сахар, а вот в йогурте с наполнителем он уже есть.
— Сухие завтраки часто глазируют для создания сладкой корочки или добавляют сахар. Выбирайте мюсли с цельнозерновыми злаками, орехами и сушёными фруктами.
— В порции эспрессо или американо без сахара всего 2–3 ккал, а в латте с добавками — почти 500 калорий.
— 1 столовая ложка кетчупа содержит около 4 граммов свободных сахаров. Любители соусов добавляют их к каждому приёму пищи, не задумываясь о калориях.
Чтобы контролировать вес, важно внимательно читать состав продуктов и отдавать предпочтение тем, в которых меньше сахара и других добавок.