Не беда, если ваши запасы закруток подошли к концу! Приготовить вкусные маринованные помидоры можно буквально за несколько минут. Эта закуска порадует вас и ваших гостей пикантным вкусом и сэкономит время.
Вам понадобятся:
- 300 г помидоров;
- 10 г свежей петрушки;
- 1 зубчик чеснока;
- уксус 9% (по вкусу);
- сушёный укроп (по вкусу);
- сахар (по вкусу);
- специи (по вкусу).
Нарежьте помидоры дольками, а чеснок пропустите через пресс. Смешайте всё в миске, добавьте измельчённую петрушку, специи и уксус. Тщательно перемешайте — закуска готова к подаче!
Но если вы дадите помидорам немного времени, они станут ещё вкуснее. Накройте миску пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на пару часов. Периодически перемешивайте или встряхивайте миску — и ваша закуска станет ещё насыщеннее. Приятного аппетита!
