На кухне у каждой хозяйки есть свои незаменимые помощники, с которыми она работает каждый день. Однако даже самые надежные аксессуары не вечны. Многие из нас привыкли заменять полотенца, разделочные доски и ножи, но есть еще один предмет, который тоже может скрывать угрозу – терка для овощей.
При правильном уходе такие металлические инструменты могут служить до четырех лет. Но даже если вы уверены, что ваша терка в порядке, обратите внимание на ее поверхность во время мытья. Если вы заметили следы ржавчины, это первый знак, что пора задуматься о замене.
Даже небольшие рыжие пятна свидетельствуют о том, что металл начинает разрушаться. На его поверхности могут образовываться микротрещины, в которых задерживаются остатки пищи, что создает идеальные условия для размножения бактерий. В итоге ваша терка превращается в настоящий рассадник микробов. И не забывайте: ржавчина может попасть в вашу еду, что, конечно, никому не нужно. Так что берегите свое здоровье и следите за состоянием своих кухонных инструментов!
