Сочные и ароматные котлеты — любимое блюдо многих. Но что делать, если они получаются разного размера и формы? Не беда! Мы знаем секрет, как сделать котлеты идеально ровными и красивыми. Попробуйте простой метод с использованием стакана. Выложите фарш на доску, посыпанную панировочными сухарями. Затем накройте фарш стаканом и сделайте несколько быстрых круговых движений против часовой стрелки. Уберите стакан — и вы увидите ровную котлету с идеальными краями. Переверните котлету на другую сторону и повторите действие со стаканом. Готово! Ваши котлеты выглядят как на картинке из кулинарного журнала.
