Морская капуста — настоящий кладезь пользы для здоровья. Этот продукт не только содержит множество витаминов и минералов, но и является рекордсменом по концентрации полезных веществ. Особенно ценится морская капуста за высокое содержание йода. Регулярное употребление этого продукта может оказать положительное влияние на ваш организм. Вот 7 причин, почему стоит есть морскую капусту каждый день: 1. Поддерживает здоровье щитовидной железы. 2. Помогает контролировать уровень сахара в крови. 3. Способствует улучшению работы кишечника. 4. Помогает в контроле веса. 5. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. 6. Замедляет процессы старения. 7. Может помогать в борьбе с раком. Для профилактики и в лечебных целях достаточно употреблять 2 чайные ложки сухой морской капусты ежедневно. Полезно также пить настои из капусты или использовать её в виде приправы, добавляя в супы, соусы, салаты и овощные пюре. При выборе морской капусты обращайте внимание на срок годности и состав. Лучше всего выбирать продукт в прозрачной упаковке. Избегайте покупки, если рассол мутный или на капусте есть белый налет. Консервированную морскую капусту следует употреблять сразу после вскрытия, а сушеную можно хранить до трех лет с даты изготовления.
