Чистка рыбы — занятие, которое может стать настоящим испытанием для любой хозяйки. Чешуя разлетается в разные стороны, оставляя следы на кухне. Но есть простой способ, который поможет справиться с этой задачей быстро и без лишних хлопот. Попробуйте обдать рыбу кипятком с обеих сторон, и чешуя легко отойдёт под вашими пальцами. Не нужно будет даже использовать скребок. Однако важно не переборщить с горячей водой — достаточно всего двух секунд с каждой стороны. В противном случае вкус рыбы может испортиться. Воспользуйтесь этим лайфхаком и убедитесь сами, насколько проще становится процесс чистки рыбы!
