Осень — время, когда прилавки ломятся от свежих яблок. Почему бы не попробовать приготовить их в духовке? Шеф-повар Владимир Тавлинцев делится секретами идеальной начинки. Выбирайте твёрдые сорта, например, гренни смит или антоновку. Тщательно вымойте яблоки, отрежьте верхушку и удалите сердцевину. Что добавить внутрь? Клюкву, корицу или измельчённую мякоть яблока без семечек. А можно смешать орехи с мёдом и начинить этой смесью фрукты. Затем просто отправьте яблоки в духовку и запекайте до готовности. Вкусный и ароматный десерт готов!
