Салат «Простушка»: бюджетный рецепт с ярким вкусом

Хотите удивить гостей или порадовать семью вкусным блюдом? Попробуйте салат Простушка! Это простое в приготовлении, но в то же время сытное и полезное блюдо. Сочетание свежих ингредиентов, таких как свёкла, яйца, маринованные огурцы и твёрдый сыр, создаёт неповторимый вкус.

Для приготовления вам понадобятся:

2 варёные свёклы;

4 сваренных вкрутую яйца;

4 маринованных огурца;

200 г твёрдого сыра;

1 банка (200 г) консервированного горошка;

3 зубчика чеснока;

45 ст. л. майонеза;

соль по вкусу.

Приготовление:

1. Натрите свёклу на крупной тёрке, добавьте 2 измельчённых зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза и немного соли. Хорошо перемешайте.

2. Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте с чесноком и 1 ст. л. майонеза.

3. Яйца натрите на средней тёрке, добавьте 1 ст. л. майонеза и щепотку соли.

4. Огурцы натрите на крупной тёрке и слегка отожмите лишний рассол.

5. Выкладывайте слоями: горошек (без жидкости), свёкла, яйца, огурцы, сырная смесь.

Чтобы салат стал ещё вкуснее, дайте ему пропитаться в холодильнике 12 часа перед подачей. Приятного аппетита!