Приправа, которая сделает курицу нежной и сочной
Вы любите готовить курицу? Тогда вам точно пригодится этот рецепт приправы! Она сделает мясо нежным, сочным и буквально тающим во рту. Готовить её проще простого, а результат превзойдёт все ожидания. Попробуйте и убедитесь сами! Для приправы вам понадобятся: - 1 столовая ложка паприки; - 1 чайная ложка молотого кориандра; - 1 чайная ложка сушёного чеснока; - 1 чайная ложка сушёного лука; - немного молотого чёрного перца; - щепотка соли; - 1 чайная ложка сахара или мёда; - 1 столовая ложка оливкового масла. Приготовление: 1. Смешайте все сухие ингредиенты в небольшой миске. 2. Добавьте оливковое масло и мёд (или сахар), чтобы приправа стала более однородной. 3. Если есть время, дайте смеси настояться 510 минут так аромат станет ещё насыщеннее. Эта приправа универсальна: её можно добавить прямо в маринад для курицы, посыпать перед обжаркой или использовать как посыпку для готового блюда.