Хотите превратить обычную перловую кашу в кулинарное открытие? Вам понадобятся всего три ингредиента: перловка, соль и сливочное масло. Этот рецепт позволит вам насладиться нежной и ароматной кашей, которая буквально тает во рту. Промойте крупу и замочите на 1,5–2 часа. Затем слейте воду, отправьте перловку в кастрюлю, залейте кипятком и варите 8 минут. Повторите процедуру 8 раз, каждый раз используя новую порцию кипятка. В последний раз добавьте соль и заправьте готовую кашу сливочным маслом. Время, потраченное на приготовление, окупится сполна, ведь результат превзойдёт все ожидания.
