Необычный способ приготовления яичницы: забудьте про масло и антипригарное покрытие

Хотите попробовать новый способ приготовления яичницы? Вместо масла и антипригарного покрытия используйте мясной отвар. Это не только вкусно, но и полезно. Возьмите сковороду, разогрейте её на плите и добавьте половину стакана горячего мясного бульона. Когда бульон начнёт кипеть, аккуратно вылейте яйца прямо в него. Посолите и поперчите по вкусу, закройте крышкой и дайте яичнице приготовиться на пару. Время приготовления зависит от ваших предпочтений. Любите жидкий желток? Снимите сковороду с огня раньше. Хотите плотный желток? Подержите под крышкой немного дольше. Подавайте яичницу прямо со сковороды или переложите в тарелку и добавьте немного бульона для усиления вкуса. Этот способ приготовления яичницы не только избавит вас от запаха подгоревшего масла и сложной очистки сковороды, но и сделает ваш завтрак более здоровым и вкусным. Попробуйте приготовить перепелиные яйца таким образом получится изысканное блюдо, достойное ресторанной подачи.