Киви — это не только вкусный, но и полезный фрукт, который стал популярным во всём мире. Изначально киви был открыт в Китае, а затем выведен в Новой Зеландии. Этот фрукт получил своё название в честь тропической птицы и стал известен благодаря своим целебным свойствам и великолепному вкусу.
Киви богат витамином C, который помогает укрепить иммунитет, а также витаминами E и K, улучшающими зрение и состояние кожи. В нём содержатся минералы, такие как калий, магний, фосфор, железо и кальций, которые благотворно влияют на здоровье сердца и костей. Пектин, входящий в состав киви, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и препятствует образованию тромбов.
Кроме того, киви обладает антиоксидантными свойствами, защищает глаза от вредного воздействия, снижает уровень холестерина, помогает улучшить здоровье сердца и сосудов, борется с воспалением, регулирует уровень сахара в крови и снижает риск диабета.
Однако, как и любой продукт, киви имеет свои противопоказания. У некоторых людей может быть аллергия на этот фрукт, а у людей с проблемами желудка киви может вызвать дискомфорт из-за содержащегося в нём фермента активазы. В некоторых случаях употребление киви может повысить риск образования почечных камней из-за содержания оксалатов. Поэтому важно употреблять киви в разумных количествах и учитывать индивидуальные особенности организма.
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, взрослым можно потреблять от 1 до 3 киви в день, наряду с другими фруктами и овощами.
